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El Parque Natural de Las Batuecas-Sierra de Francia está situado al sur de la provincia de Salamanca. Sus mayores alturas son el Pico Hastiala con 1.735 m. y la Peña de Francia, con 1.723 m, siendo su punto más bajo en el río Alagón a su paso por Sotoserrano. Es un espacio natural único, con hermosos valles, altas cumbres y frondosos bosques, predominando la cabra montesa, el corzo, el jabalí, el águila real y la cigüeña negra. Tiene una extensión de 30.183 hectáreas que comprende 15 municipios. Es la comarca de Salamanca con mayor sentido histórico-tradicional, geográfico y cultural de la provincia.
Nuestro viaje se centró en La Alberca, población en la que nos alojamos y visitamos, siendo uno de los pueblos más emblemáticos y turísticos de la Sierra de Francia, debido a su entorno natural de incomparable belleza, una arquitectura popular muy bien conservada y una gran riqueza en tradiciones y costumbres. La Alberca fue el primer pueblo de España declarado Conjunto Histórico Artístico en el año 1940. Hicimos senderismo sencillo por la Herguijuela de la Sierra que forma parte del Parque Natural de las Batuecas-Sierra de Francia, de la Red Natura 2000, por ser Lugar de Interés Comunitario (LIC) y Zona de Especial Protección para la Aves (ZEPA). Así como de la Reserva de la Biosfera declarada por la UNESCO en el año 2006 de las Sierras de Béjar y Francia.
Recorrimos poblaciones como Cepeda, villa abierta a todo el mundo, su nombre procede de la abundancia de matas y arbustos cuyos troncos se utilizaban para fabricar carbón vegetal. Mogarraz, en el año 1986 se le concede el título de Conjunto Histórico-Artístico por su patrimonio histórico y cultural, es principio o fin de la Ruta denominada Camino del Agua, ya que es una ruta circular entre Mogarraz y Monforte de la Sierra, dentro del Parque Natural de las Batuecas que se ha visto enriquecida por la incorporación al paisaje natural de originales y sorprendentes obras escultóricas. Miranda del Castañar, que ejerció un papel destacado en el desarrollo de esta comarca. No sin motivo, acaba de ser incluido en el selecto club de los «Pueblos más bonitos de España«, además, se encuentra en mitad del bellísimo entorno natural de la Sierra de Francia declarándose Conjunto Histórico Artístico en el año 1973. Y Monforte de la Sierra que durante muchos años su economía se ha basado en la carpintería (tuvo 14 carpinterías), en la cría de gusanos de seda y el cultivo del lino (llegó a tener 13 maestros tejedores), la explotación de colmenas, curtido de pieles, así como la elaboración de vino, aceite, y frutas, y al igual que otros pueblos de la Sierra, albergó a vetones, romanos, visigodos y musulmanes. Fue repoblado en el siglo XII por el rey Alfonso IX de León con franceses, asturianos y gallegos.
Por todo ello, el Parque Natural de Las Batuecas-Sierra de Francia está declarado y protegido como Parque Natural. Así como por el proyecto Red Natura 2000 debido a su potencial contribución a restaurar el hábitat natural, incluyendo los ecosistemas y la biodiversidad de la fauna y flora silvestre.
La Unesco lo declaró Reserva de Biosfera en octubre de 2006.